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胖帥肉蟹煲

胖帥肉蟹煲加盟

所屬行業:餐飲/酒>燒烤

基本投資:3-5萬

【胖帥肉蟹煲】

成立時間:2009年 門店數:1378家

品牌源地:河北 直營店:0家

加盟區域:北京 上海 山東 廣州 湖北 湖南等全國各地 加盟店:0家

經營品類:燒烤鹵味小吃麻辣香鍋肉蟹煲

適合人群:白領經商

投資額度:3-5萬

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新聞資訊胖帥肉蟹煲

胖帥肉蟹煲:一煲吃盡中華煙火

2016-09-23

時代在變,禮俗在更新,但永不會斷絕

相傳肉蟹煲起源于明朝皇宮內墻,一個御廚將新鮮肉蟹、蝦作為主料,配上秘制香料,各種輔料,大火煲制,肉蟹鮮美湯羹濃厚,一煲多 種多樣,故被叫了個討喜的名字——發財煲。
后來老百姓喜歡這個菜式、喜歡這個名字,于是在過年的時候,都會煮上一盆,求得在新的一年,多福發財,于是肉蟹煲就這么流傳下來了。

一煲匯集中華美食智慧

其實肉蟹煲并不是個簡單活,螃蟹好吃卻難處理,更別說肉蟹煲的烹制過程中使用了燴、燉、燜、煮、煲等中華美食烹 飪方式,中國人幾千年的烹飪智慧,都凝結在這一鍋。而胖帥肉蟹煲中,不僅使用了螃蟹、蝦、雞翅,還加入了年糕、土豆、香菇 等入味配菜,海中鮮,地上珍,煲成了這一鍋海陸風味。
而且,經過胖帥肉蟹煲的改良螃蟹也被最大限度的保留了海產原始的鮮味,加上口感豐富的各路配菜,湯汁醇美,不見油腥,舀上 一塊,舌頭與上顎相抵用力,才能化開這滿口鮮香。

胖帥肉蟹煲,讓時尚和古早味濃烈碰撞

2015年,胖帥肉蟹煲產品線全面升級,推出了全魚煲,豬手煲,大骨煲......更配置多種多樣的輔盈小吃、飲品,讓傳統的肉蟹煲更加多元化,更符合當今食客的喜 好,一經面世,便累積了超高人氣!胖帥肉蟹煲,已經成為當代肉蟹煲的多元化經營代言人,這種改良后的肉蟹煲,也必會給中華美食市場帶來一場海陸盛宴!

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企業信息

企業名稱:秦皇島天糧餐飲管理有限公司

注冊資金:300萬元

企業地址:河北秦皇島海港

成立時間:2009年

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